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英雄汇网址:换季时节选茶有道做个“识茶人”

  英雄汇网址换季时节选茶有道做个“识茶人”
  不知不觉,又到春茶上市的好时节,安溪铁观音无疑是当下最受茶客青睐的茶类。目前从多家主营铁观音的品牌茶企了解到,目前市面上仍以秋茶销售为主,想要买到品质更好的高山铁观音春茶,预计要等到五月中上旬。处于茶叶“换季”时节,该如何选购茶叶,本期随记者一起来逛逛茶市吧!茶馆加盟店位置?
  春茶拉开茶市旺季业界看好千元茶
  每年春茶上市都是茶市的销售旺季,而从今年一季度开始茶市就出现的良好销售势头,让不少人对今年春茶的市场情况都持乐观态度。安溪中国集团茶都总经理陈加勇介绍,据统计,今年第一季度茶都交易大厅的茶叶交易量相较去年同期增长了30%~40%,交易单价有略微下调,但总体趋势仍较平稳。
  最近,铁观音春茶何时上市成为不少茶客关注的话题。而高山出好茶,相较于低海拔产区出产的铁观音,高山铁观音品质较优,这也是消费者关注的重心。记者从多家品牌茶企了解到,今年高山铁观音春茶预计从五月上旬开始大量推向终端门店。今年春季气温较高,高山铁观音的集中采制时间可能比往年提早3~4天,采茶好天气增多,好茶产量有望上升。
  而今年,大众消费价格的铁观音春茶被业界看好。不少业内人士预测,每斤1000元左右的中端茶将成为市场主力。安溪茶业职业技术学校发展促进会会长、馨香堂茶行负责人黄永红认为,在节俭风和市场调节的作用下,市民的消费将趋于理性。
  秋茶仍有“喝点”商家促销形式多
  目前,市区茶叶店仍以秋茶销售为主。记者走访多家茶叶店了解到,已有许多“尝鲜”心切的消费者到店询问铁观音春茶上市的情况,对店内在售的各种秋茶兴致不高,总觉得上一季的茶总是不够好。业内人士认为这是个误解。
  铁观音素来有“秋香春水”之说,春茶虽然喝起来口感温润滑顺,但秋茶在香气上会更胜一筹。茶叶保质期大多在18个月,再者,品牌茶企都有过硬的包装技术,得当的储存方法也能让茶叶品质更持久。
  眼下处于茶叶换季时期,不少商家为了兼顾消费者尝鲜的需求,纷纷推出了一些活动。除了优惠折扣的促销方式外,泉岩名茶、茗山茶业等茶企还推出了更吸引消费者的“换茶”服务——春茶上市后,若购买的秋茶还未喝完,在售出的茶叶品质不变的情况下,可根据个人意愿到店里换取同等价位的春茶。选择茶楼加盟!
  购茶建议
  想求鲜,你可以这样……
  怕赶不上“新鲜”的步伐,业内人士建议,眼下可以选择醇香型的铁观音秋茶。清雅源相关负责人介绍,醇香型的铁观音可以做到放置一两年不变味,储存要求也不高,这类茶叶一般烘火程度都很高,所以茶叶内质较稳定,不容易被氧化。相较刚制成的醇香型铁观音,置放一段时间后茶叶泡起来会更加香醇。

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